Ansvarsfullt bemötande knyter an till landsbygdssamhällen och skapar bestående intryck. Resor förädlar andan och undanröjer fördomar – Oscar Wilde – Travel utvecklas, allt mer medveten om att minska sin miljöpåverkan. Nästa steg är en sorts upplevelse som återupplivar landsbygden på ett hållbart sätt. Ett växande antal gästfrihetsställen använder bara lokala hantverkare, hyllar lokala färdigheter och producerar, och ger nytt liv i landet runt dem. Besökare här är mer än gäster, de är i direkt kontakt med en hel kultur och bidrar till att stärka banden inom samhället. I Slow Escapes introducerar hållbar turismexpert Clara le Fort ombyggda kloster, förvandlade väderkvarnar och många andra förtrollande platser runt om i världen, som omfamnar långsamt liv och blåser nytt liv i en region. Den här boken visar oss hur resor kan vara en räddning på lång sikt. Det är för alla som vill vara mer än bara en platskonsument.